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Design of Japan

Tegaki Tokusa Sake Cup

Tegaki Tokusa Sake Cup

Sakecup Tegaki Tokusa, Preis pro Stück.Ein klassisches japanisches Streifenmuster, von Hand aufgetragen, auf einem zartgrauen Untergrund.
Dazu passt die Sakeflasche Tegaki Tokusa.

made in Japan.

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11,50 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: 273

Sakeset Nagoya blue

Sakeset Nagoya blue

Sehr schön gestaltetes Sakeset  5teilig aus blaugrauer Keramik. Cups ganz blaugrau, Kännchen mit hellem Hals. Kännchenhöhe 12cm, cups 4cmH. Die zart unregelmässige Kannenform liegt gut in der Hand, Fassungsvermögen beträgt 280ml. Das Set kommt im Geschenkkarton(schwarz) direkt aus Japan.

36,90 €

Sakecup Glasur türkis dunkel

Sakecup Glasur türkis dunkel

Tulpenförmig schmiegt diese handgefertigte kleine Schale sich sehr gut in die Hand - sie ist von aussen überwiegend unglasiert/matt in zarten Braun- und Beigetönen. Innen hochglänzend in dunklen Türkis- und Grüntönen, mittig zu einem tiefblauen See zusammenlaufend. Ein aussergewöhnliches Farbspiel. Die Schalen werden von Hand gefertigt im Atelier Michiko Shida. Sie sind von Umfang und Fassungsvermögen auch hervorragend als gyokuro Schalen geeignet.Durchmesser 6,5cm - Höhe5cm, cup fasst ca 45mlPreis für ein Stück

21,00 €

Kaneichi Sansho Pfeffer, gemahlen

Kaneichi Sansho Pfeffer, gemahlen

Herkunft: Wakayama, Japan. Zutaten: Sansho (japanischer Bergpfeffer) gemahlen. Sansho-Pfeffer ist nicht mit schwarzem Pfeffer verwandt sondern entstammt der Familie der Rautengewächse, die mit Zitruspflanzen verwandt sind. Für guten Sansho werden die harten Kerne entfernt und nur die aromatische Hülle weiterverabeitet. Die Herbsternte wird in einer Steinmühle aromaschonend gemahlen. Intensives Zitrusaroma und Schärfe. Wie Pfeffer zu verwenden zum Aromatisieren von kräftigen Speisen.

9,90 €

Sakecup Masu

Sakecup Masu

Sakecup Masu, aus Holz, L 8 cm x B 8 cm X H 5 cm Masus sind in Japan eigentlich Messgefäße, die aber auch als Trinkbecher für Sake genutzt werden.

8,90 €

Sake Buch ( Mythos. Handwerk. Genuss)

Sake Buch ( Mythos. Handwerk. Genuss)

Sake, nicht nur ein Getränk sondern tief in der japanischen Kultur verwurzelt.Dieses Buch geht ausführlich auf die Tradition des Sake Brauens, die Zutaten und Herstellung, Geschmacksprofile und Bräuche rund um den japanischen Speisebegleiter ein. Erweitert werden die Informationen durch eine ausführliche und stimmungsvolle fotografische Bebilderung. * Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis GOLD 2024 *

50,00 €

Sake Buch (Yoshiko Ueno-Müller)

Sake Buch (Yoshiko Ueno-Müller)

Endlich ein Sakebuch... verfasst von der japanischen Sakekennerin Yoshiko Ueno-Müller, der als Einziger ausserhalb Japans die Auszeichnung 'Master of Saketasting' verliehen wurde. Geschrieben mit aller Demut vor der historischen Bedeutung des Sake in Japan als Opfergabe an die Naturgötter und dem Wissen um den ihm gebührenden Platz in der weltweiten Spitzenweinkultur. Ein Muss für Sakeliebhaber, Köche und Gourmets.Inhalt:Was ist Sake?                          Aromen und Geschmack Das Geheimnis des Werdens  Gaumenfreuden Terroir und Tradition                 TrinkkulturKochen und Erleben

35,00 €

Matcha Set Hayase 4-teilig

Matcha Set Hayase 4-teilig

Im stabilen Geschenkkarton ist dieses 4-teilige Matcha Set ansprechend und transportsicher verpackt. In der weiss/graue Schale. auch Chawan  genannt, gelingt es fast mühelos, den Matcha traditionell zuzubereiten: mit dem Bambus Portionierlöffel 1 Portion  Matchapulver abmessen, dann verrührt man eine kleine Menge 80 Grad heissen Wassers mithilfe des Bambusquirls  (Chasen) in schneller Weise so, dass  eine schaumige Oberfläche entsteht. Der Matcha wird direkt in der weissen Schale serviert und auch daraus getrunken.Lieferumfang 4 Teile, im GeschenkkartonSchale Keramik, Durchmesser: 12cm, Höhe 7,5cmPortionierlöffel aus Bambus: 18cm LBambusquirl (Chasen): 11cm HAblage für Bambusquirl (Keramik) Höhe 7 cm

46,00 €

Messer Sashimi

Messer Sashimi

Edelstahlmesser mit Holzgriff, original Japan, Klinge 21,5 cm lang, Grifflänge 11,5 cm. Besonders geeignet zum Schneiden von rohem Fisch.

28,00 €

Bentobox Kin Matsu

Bentobox Kin Matsu

Bento Box "Kin Matsu" Goldkiefer.Stilvoll japanisch essen, ob zu Hause oder unterwegs.Außen schwarz, innen rot, mit goldenem Kiefernmotiv auf dem Deckel.

22,00 €

Sojasaucen-Spender Tegaki Tokusa

Sojasaucen-Spender Tegaki Tokusa

klassisches Kännchen für Sojasauce für den Tisch - handgemaltes Blaustrichdekor auf graublauem Untergrund mit braunen Rändern - made in JapanHöhe 7cm

22,00 €

Ramen-Schalenset Sendai

Ramen-Schalenset Sendai

Zwei blau weiße Ramenschalen mit Farbverlauf aus stabiler Keramik. Die weit geöffnete Tulpenform der Schalen bietet genau die richtige Aufnahmekapazität für das reichhaltige Ramengericht. Stabiler Stand durch grossen Fussdurchmesser. Zum Set gehören 2 Paar Holzstäbchen und 2 Holzlöffel.Farbintensivität kann variieren.Schale Durchmesser 21cm -  8,8cm H -  spülmaschinenfest, made in Japan.

62,00 €

Lacktablett hellgrau 30 x 15cm

Lacktablett hellgrau 30 x 15cm

Sehr schön gearbeitetes Lacktablett in hellgrau glänzend.Maße B 30cm  x 15cm  x 2,5cm HMaterial Holzbasis

24,00 €

Teebecher anthrazit

Teebecher anthrazit

Teebecher anthrazit-dunkelbraun / beige, abbildungsähnliche Unikate, Handarbeit aus Hamburg, ø 9 cm x H 10 cm

26,00 €

Teedose Tsuru silberweiß 200g

Teedose Tsuru silberweiß 200g

Teedose Tsuru ("Kranich"), silberweiß 200 gmit Innendeckel, made in Japan

16,50 €

Essstäbchen Tetsuboku

Essstäbchen Tetsuboku

Klassische Stäbchen aus Holz, farblos matt lackiert, ca. 22,5 cm lang

3,00 €

Lunchbox Ajiro

Lunchbox Ajiro

Lunchbox Ajiro, Flechtmuster, rotbraun,L 20 cm x B 8 cm H 8cm

33,50 €

Servierplatte Hake schwarz

Servierplatte Hake schwarz

Servierplatte Hake schwarz, Ø 22,8 cm x H 5 cm

16,90 €

3 Etagendose Kuro schwarz

3 Etagendose Kuro schwarz

Lackkasten, 3 Etagen, innen und außen schwarz, L 15 cm x B 15 cm x H 16 cm

54,00 €

Teebecher hellgrün gesprenkelt

Teebecher hellgrün gesprenkelt

Teebecher teils hellgrün / beige mit leichter Rillenstruktur - abbildungsähnliche Unikate - Handarbeit aus Hamburg. Die Glasuren können farblich unterschiedlich ausfallen - es überwiegen hellgrüne, beigefarbeneTöne mit braunen Sprenkeln. Die senkrechten unglasieten Striche (Dekor) sind in der Regel hellbeige. ø ca. 8 cm x H ca. 10 cm

26,00 €

Sushimakisu

Sushimakisu

Sushimakisu - diese Bambus-Rollmatte ist das unentbehrliche Utensil, um Sushi zu Hause selbst zu rollen.Form und Farbe können geringfügig variieren.Preis pro Stück.

3,50 €

Teller Tegaki Tokusa

Teller Tegaki Tokusa

Großer Teller Tegaki Tokusa, Ø ca. 32 cm

55,00 €

Messer Ana-Gyuto

Messer Ana-Gyuto

Messer Gyuto, Klinge 18,5 cm, Griff 12 cm, für Fisch und Fleisch.Made in Japan

28,00 €

Sojasaucen-Spender Tenmoku

Sojasaucen-Spender Tenmoku

Der Star unter den Sojasaucen Kännchen: g-type ist das bekannteste Objekt des japanischen Designers Masahiro Mori - edel und unentbehrlich für den japanisch gedeckten Tisch. Es wurde bereits vor Jahrzehnten entworfen und wird noch immer von der japanischen Porzellanfirma Hakusan produziert. Mithilfe eines kleinen Loch im Deckel lässt sich der Sojasaucenfluss regulieren.ø 6cm, Höhe 8cmPorzellan schwarz, braune Ränder, made in Japan

38,00 €

Teebecher Itome gelb

Teebecher Itome gelb

Teebecher Itome gelbPreis pro Stück

29,90 €

Teedose Fuji, weiß

Teedose Fuji, weiß

Teedose "Fuji", weiß mit Motiv Fuji-san, 150 g

15,00 €

Ramen-schale Seikaiha white

Ramen-schale Seikaiha white

Weisse Ramenschale mit zartgrauen Streifen innen, am Boden Wellenrelief. Aussen glänzend weiss. Schale in  zarterTulpenform ruhend auf einem stabilen runden Fuß.ca. ø 21cm, H. 8,5cm, spülmaschinenfest. Made in Japan.Es gibt eine passende schwarze Ramenschale im gleichen Wellendesign.

23,00 €

grosse Schale Seikaiha

grosse Schale Seikaiha

eine besondere Schale in weit geöffneter Form, Durchmesser 24,5cm x 7,5cm H - das Wellenmuster in blau schmiegt sich auf einen hellgrauen Grund, innen, aussen einfarbig blau in vielen Schattierungen mit verlaufenem Rand nach innen, die Lippe ist dunkelbraun. Klassische japanische Keramikglasur, dabei spülmaschinenfest - made in Japan. Für viele Gerichte geeignet...curries, Reisgerichte, Pasta, Salate ... oder auch die pürierte Kürbissuppe.wieder eingetroffen!!

32,00 €

Teekännchen Ichiju Issai 375ml weiss

Teekännchen Ichiju Issai 375ml weiss

Teapot Ichuju Issai, feines weißes Porzellankännchen von Miyama mit Bambushenkel und innen mit einem feinen Nirosta-Sieb ausgestattet. Hervorragend geeignet für den morgendlichen ersten Grüntee, Fassungsvermögen der Kanne 375ml made in Japan

59,00 €

Servierplatte Sasa 23 x 10 cm

Servierplatte Sasa 23 x 10 cm

Sushiplatte Sasa,L ca. 23 cm x B ca. 10 cmblau-weißes Bambusdekor(ohne Stäbchen)

10,00 €

Teeschale Tegaki Tokusa

Teeschale Tegaki Tokusa

Teecup Tegaki Tokusa - kleine hellgraugrundige Teeschale mit dunkelblauen Streifen. Dazu passende Teekanne erhältlich, ebenso Sakecups, Sojakännchen und Reisschalen in der gleichen typisch japanischen Gestaltung.Dazu passen Kyusu oder Kanne.Preis pro Stück!

14,90 €