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Matcha Hakuju 20g Dose

Matcha Hakuju 20g Dose

Matcha-Rarität Hakuju in 20g Dose

Aus einem modifizierten Shira-Cha nach jahrelanger Forschung neu entwickelter Matcha der besonderen Art.
Obwohl ohne Beschattung kultiviert, hat dieser Mathe ein Gyokuro-Umami, weshalb der Tee auch „natürlicher Gyokuro“ heißt.
Dieser Matcha ist nicht tiefgrün, sondern einzigartig platingrün schimmernd.
Weil jährlich nur wenige Kilogramm geerntet werden, ist dieser Matcha eine Rarität.
Zubereitung:
Usucha: Wasser 85° C, 1,5 g für 40 ml
Koicha: Wasser 85° C, 3,0 g für 40 ml

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